WAFFLES DE JAMON Y QUESO

Cambia el sabor de tus waffles agregándole jamón y queso. Ponle en la masa estos dos ingredientes y verás como se transforma en el desayuno favorito de todos.

Ingredientes:

Para 4 personas

150 gr Jamón de pavo 

100 gr Queso Chihuahua

1 taza Harina

3 cucharadas Mantequilla 

1/4 taza Leche  1 Huevo 

1 pizca Nuez moscada 

1 taza Frutos del bosque

 

Preparación

Pica el jamón en cubos pequeños y ralla el queso. Mezcla la taza de harina con 1 cucharada de mantequilla fundida, la leche y el huevo. Debes obtener una masa ligeramente líquida. Agrega el jamón, el queso y la pizca de nuez moscada. Incorpora bien. Calienta la wafflera CROQUADE y engrasa con un poco de mantequilla. Vierte una porción de la masa. Cierra y deja cocer. Retira el waffle una vez que esté cocido y repite la operación con el resto de la masa. Reserva calientes. Sirve dos waffles en cada plato y decora con los frutos del bosque, puedes agregar un poco de miel.

Comentarios

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